milisen

Хотя лето уже наступило, его пока заметно мало.
Дожди и дожди. А мы все равно делаем на завтрак гаспачо, как будто нам жарко ))

Для приготовлени вкусного гаспачо нужен блендер и следующие продукты:

Длинный красный перец

Сухой лук

Свежий огурец

Или маринованные огурчики, тоже можно

Томатный сок

Томаты в собственном соку

Сухие травы

Соль и перец

Оливковое масло

Приготовление

Чистим перец от семян, огурец от шкуры (или маринованные огурчики натираем на терке), сухой лук растираем в ступке.
Все закладываем в блендер, добавляем томаты из банки и хорошенько перемалываем.