milisen: (Default)
[personal profile] milisen
Хотя лето уже наступило, его пока заметно мало.
Дожди и дожди. А мы все равно делаем на завтрак гаспачо, как будто нам жарко ))

Для приготовлени вкусного гаспачо нужен блендер и следующие продукты:

Длинный красный перец


Сухой лук


Свежий огурец


Или маринованные огурчики, тоже можно


Томатный сок


Томаты в собственном соку


Сухие травы


Соль и перец


Оливковое масло

Приготовление

Чистим перец от семян, огурец от шкуры (или маринованные огурчики натираем на терке), сухой лук растираем в ступке.
Все закладываем в блендер, добавляем томаты из банки и хорошенько перемалываем.



Перекладываем полученную массу в супницу, добавляем томатный сок, оливковое масло, травы, соль и перец. Все хорошенько перемешиваем.



Гаспачо хорошо идет с горячими бутербродами или тостами.
Приятного аппетита.

Profile

milisen: (Default)
milisen

March 2017

S M T W T F S
   1234
5678 91011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 12:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios